后勤管理处——饮食服务公司
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餐饮公司组织员工技能培训,取得良好成效

时间:2009-03-26    作者:

日前,餐饮公司对所辖的7个餐厅的员工进行了为期两周的新一卡通POS机操作的加强培训。
自去年下半年餐饮公司改革原金龙卡系统,新设立的校园一卡通系统投入运行以后,把全部的终端机器都换成了新的一卡通终端机。为了更好的服务师生,在平时的售菜工作中做到准确快速,餐饮公司一直以来紧抓新员工的培训,也收到了很好的效果。今年开学,餐饮公司为了进一步提升员工的总体服务水平,特意组织了针对全体服务员的新一轮的培训和操作比武。员工们在忙碌的中午开餐时间过后,顾不上休息,在一卡通中心工作人员的悉心指导下,熟悉新系统的特性,学习简单故障的判断和排除,练习对机器的快速操作和售菜价格的累加计算。员工们刻苦练习的热情来自于她们乐于更好更快更准确地为就餐的师生服务的真心,因为她们知道,打菜和打卡的速度能够快一点,老师和同学们的等待时间就能少一些,餐厅就餐的秩序也会更容易维持。

一直以来,能让师生吃的放心、吃的健康,进而吃的满意和开心,是餐饮公司上下一致的努力目标。这个朴实的目标就是大家苦练内功,不断提高业务水平的动力所在。

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