为进一步落实安全责任制度,强化员工安全服务意识,6月30日,饮食服务中心在第一餐厅二楼开展了员工食品、消防及人身安全知识培训。

培训中,餐厅主任向员工们宣读了《宁波大学饮食服务中心2016年度安全责任书》,详细阐述了责任书中关于食品、消防安全知识内容及发生安全事故相关责任人的处罚规定。随后,该中心支部书记包晓明就暑期安全工作进行了部署。最后,该中心主任杨顶忠作了总结发言,他表示,安全责任无死角,需要多灌输多教育,希望大家从思想上重视食品安全、关注消防安全、注意人身安全,把安全责任书上的要求落实到实处。
此次培训强化了安全责任书的执行力,有助于进一步提高餐厅安全管理水平。(朱仁义、丁威锋)