饮食服务中心赴宁波工程学院交流学习

        为汲取兄弟院校先进经验，进一步提高我校餐饮管理水平和服务质量，9月20日上午，饮食服务中心领导班子率领各餐厅经理、办公室及质控办人员赴宁波工程学院后勤餐饮部门交流学习。

        学习组先后参观了该校各餐厅的就餐大厅、售菜窗口、操作间、设施设备、规章制度及外包餐厅等，详细询问了一线人员工资、阳光厨房建设、色标管理等方面的情况。该校后勤负责人向大家详细介绍了餐厅管理方面的做法和经验。

        此次交流学习，让大家受益匪浅。在今后的工作中，饮食服务中心将不断改善服务质量，推进餐饮工作的改革。（作者：姚娴）