饮食服务中心开展消防培训及演练活动

        为进一步提高餐厅的消防安全事故应急能力，加强饮食服务中心安全生产应急管理，6月9日下午，饮食服务中心特邀校保卫处相关老师开展了消防培训及演练活动。该中心领导班子、各餐厅负责人及骨干员工等90余人参加了培训。

        培训会上，徐作义老师以福建拉丁酒吧特大火灾事故为例，为大家生动地讲述了消防安全的重要性，并通过餐厅火灾的危险性、餐厅的日常消防管理及餐厅的应急预案准备等方面，向大家讲述了餐厅消防安全的基本知识，以及发生火灾后应做好的三件事：第一是报警，第二是逃生，第三是扑救。在随后的消防演练中，郑永辉老师向大家介绍了灭火器的使用步骤及运用技巧，并提出了消防演练的具体要求。随后，餐厅员工操作灭火器进行灭火演练。

        “生命没有彩排，火灾没有预报；珍爱生命，远离火灾；强化消防意识，提高应对能力。”通过本次消防培训及演练，员工对消防安全常识有了进一步了解，安全防范意识和对抗火灾的应变能力得到了进一步提升。（陈超（文）、姚娴（图））