青岛大学后勤餐饮同仁来访交流

        日前，青岛大学后勤管理处饮食服务中心同仁一行5人，到我校后勤饮食服务中心参观调研。饮食服务中心相关负责人接待了客人，并进行了交流。

        座谈会上，饮食服务中心相关负责人介绍了我校饮食服务中心部门设置、领导班子分工、人员编制及主副食成本控制等情况，双方还就餐饮服务品牌建设、食堂大宗物资采购及如何做好原材料及生产加工操作流程的监管等方面内容进行了深入探讨。随后，客人们实地参观了美食每厨、第一餐厅、教工餐厅、甬江餐厅及中心厨房。

        此次交流活动，不仅促进了两校间的联系，也推动了我校后勤餐饮服务工作不断发展创新。（作者：姚娴）