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两所兄弟院校来访交流餐饮工作

时间:2018-05-08    作者:姚娴

        5月3日—4日,宁波职业技术学院后勤餐饮部主任戴惠珍一行2人、宁波卫生职业技术学院后勤管理与服务处副处长华红辉一行3人相继来到我校饮食服务中心参观交流。副处长何云飞及饮食服务中心相关负责人接待了兄弟院校来访。

        在参观教工餐厅的过程中,该中心负责人向客人介绍了我校饮食服务中心部门设置,教工餐厅菜肴品种、人员招聘与配置、食品原材料采购、师生满意度及就餐率等情况。随后,双方还就教工餐厅运行管理模式、改造等内容进行了深入细致的探讨和交流。兄弟院校对我校教工餐厅的运行效果表示了高度赞赏,并希望能学习和借我校饮食服务中心的成功经验和做法。

        我校教工餐厅的建设与运行吸引了其他兄弟院校前来参观学习,他们的相继来访,也增进了相互之间的了解,学习了经验,交换了意见,扩大了视野,达到共同进步的目的。

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