12月5日上午,江北区委常委、区纪委书记、区监委主任黄华斌一行到我校食堂开展督导工作,江北区市场监督管理局党委书记、局长叶欣海,江北区市场监督管理局党委委员、副局长凌红强等陪同,宁波大学后勤党委书记邓建平、后勤管理处副处长周曙明及餐饮服务中心主任洪银娇接待。
黄华斌一行实地走访了本部校区教工餐厅,对我校食堂管理工作表示肯定。他提出,高校食堂是学校教学、科研和生活的重要组成部分,担负着为师生提供饮食保障的重要任务,学校要切实履行好食堂管理的主体责任,严守食品安全底线,全力做好师生服务保障工作。
叶欣海等则重点查看了食品安全台账,了解食堂后厨卫生安全管理制度的执行情况。他建议宁大食堂引进“1+6C”等先进管理体系,进一步落实管理细节,也提出以“考试”的形式考察食堂从业人员的食品安全知识和理念,扎实“基本功”。
邓建平对黄书记一行的到来表示欢迎和感谢。他指出,食堂要进一步加强精细化管理,定期梳理和分析师生意见和建议,持续改进和创新,推进后勤“1486”家文化子品牌建设,让更多的师生品尝到卫生、健康、美味的“家的味道”。

