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家的味道| 餐饮服务中心举办第三届“家的味道”年货节

时间:2026-01-14    作者:

1月9日,学校有思广场化身热闹非凡的迎新“吉市”,第三届“家的味道”年货节在此火热开启,为全校师生带来了一场充满温情与烟火气的新年盛宴。处长袁红辉、党委书记邓建平、副处长周曙明、副处长何玉环,餐饮服务中心主任洪银娇、党支部书记蒋剑雄等出席活动。

当天中午11:18,处长袁红辉、党委书记邓建平共同为年货节敲响“开市锣”。伴随着这声清脆响亮的鸣锣,年货节正式开市。广场上瞬间人头攒动,欢声笑语与各类美食的香气交织弥漫,浓浓的年节氛围温暖了冬日的鹭园。

年货节汇聚七大特色展区,从自制腊味品到消费帮扶产品再到宁波老底子味道,应有尽有。青稞锅巴、牦牛酸奶等帮扶特产让师生品味千里之外的淳朴风味;灰汁团、水磨年糕等“糯叽叽”宁波糕点勾起江南人的乡愁。现烤红薯、糖葫芦等小吃摊位前更是排起长龙,师生们边逛边尝,直呼“年味十足”!值得大赞的是餐饮服务中心师傅们早早就开始着手制作各类腊味,2600斤的猪肉亲自灌肠晾晒,更有酱带鱼、风干鸡、酱鸭、酱肉、咸肉、酱鹌鹑、鳗鱼干、黄鱼干、对虾干等各类自制年货等大家解锁。

现场“免费苞米条,欢迎品尝!”的吆喝声不绝于耳,食堂师傅现场制作并免费派发的苞米条,成为备受欢迎的“暖心福利”。最吸睛的莫过于宁波老底子传统手打年糕体验区,食堂师傅抡起木槌示范,吸引了不少师生,大家跃跃欲试,在“嘿哟”的号子声中体验传统技艺。刚出炉的年糕裹上黑芝麻糖粉,软糯香甜,引得师生们连连点赞。“第一次参与年糕制作,非常开心,提前感受到了新年的美好氛围!”围观的同学兴奋地说。

年复一年的年货节承载着学校后勤对师生的浓浓关怀。通过集中展销平价优质的年货产品,不仅方便了师生购置年节所需,而且以实际、暖心的供给,将宁大后勤特有的“家”的温暖与新年祝福传递给每一位师生,让师生在寒冬中感受“宁大温度”。


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