餐饮员工在省高校后勤烹饪赛中喜获佳绩

    11月28日，由浙江省教育后勤协会伙食专业委员会主办的浙江省高校后勤第六届烹饪技术大赛在浙江商业职业技术学院滨江校区火热开赛，我校饮食服务中心及省内32所高校的160余名餐饮技术人员参加了比赛。

    比赛设为白案和红案两组，白案要求选手在规定的时间内完成油条和鲜肉中包的制作，红案则要求选手在规定的时间内完成糖醋里脊和清炒土豆丝的制作。我校饮食服务中心共派出5名选手（其中红案3名，白案2名）参加了本次比赛。经过一番激烈的角逐，最终丁威锋、王刚获红案组银奖，韩斌斌获红案组优秀奖，张农健获白案组铜奖，胡小娣获白案组优秀奖。