为提升学校的就餐形象窗口,改善师生的就餐环境,日前,饮食服务中心对第一餐厅进行了基础设施改造,为师生校园餐饮生活带来了新气象。
此次改造范围涉及对餐厅前广场、楼道的绿化升级及增设;对餐厅脏乱差的部分外立面进行粉刷;对餐厅内部的指引牌进行规范调整;对油条制作售卖点进行搬移规范等。同时,为使就餐秩序井然有序,该中心抽调下属质量控制办公室工作人员不定期的进行秩序维护,力求达到区域功能最大限度分明的目的。
在做好设施改造的同时,该中心要求员工们以干净整洁的服务形象和积极热情的精神面貌做好工作,以更高的标准让师生在学校餐厅吃的满意、吃的放心。此外,该中心将进一步加强食品安全监管,重视发挥下属食品安全检测实验室的作用,加大日常检测力度。
据悉,该中心将以此次改造为契机,树立第一餐厅的标杆形象,发挥示范作用,与其他餐厅共同努力,提高服务质量,促进学校餐饮事业的发展。(作者:胡静力)