3月15日下午,饮食服务中心召开疫情防控专题会议,各餐厅经理、部门主管及外包餐厅负责人参会。
饮食服务中心主任表示,目前疫情形势严峻复杂,餐厅人员密集,各餐厅、部门要始终高度重视疫情防控工作,认真落实上级最新疫情防控部署要求,从严从紧从细做好食品安全保障工作,筑牢疫情防控底线。中心主任强调,一是疫情信息及时排查上报,定期做好人员核酸检测,有序完成新冠疫苗第三针接种。二是加强员工排摸、管控,避免前往中高风险地区,严格落实返校政策。三是继续加强晨、午检,做好员工健康监测。四是加强餐厅重点区域、冻品外包装防疫消杀。五是加强防疫物资管理,遵循“先进先出”原则。六是严格冷链闭环管理,做好冷链食品台账。
会上,饮食服务中心支部书记对成立疫情防控党员突击队工作进行部署,并强调,疫情防控工作要坚持底线思维,克服麻痹思想,应对标疫情防控文件要求,及时排查防控漏洞,做好预案管理。
